Hacienda El Ternero Crianza 2011 Expandir

Hacienda El Ternero Crianza 2011

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Hacienda el Ternero crianza 2010: COUPAGE 95% Tempranillo 5% Mazuelo REGIÓN Rioja alta.

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Hacienda el Ternero crianza 2010: COUPAGE 95% Tempranillo 5% Mazuelo REGIÓN Rioja alta. VIÑEDOS 60 has. Viñedo propio que rodea la bodega. DATOS TÉCNICOS Tipo de botella: Bordelesa. Volumen botella: 75 cl. Grado alcohólico: 13.5% vol. ELABORACIÓN Y CRIANZA Tras la fermentación alcohólica, el prensado, la fermentación maloláctica y libre de sus lías, pasa a barrica francesa, en la que permanece un mínimo de 12 meses. Embotellado en rama, sin ningún tipo de tratamiento de clarificación ni estabilización, por lo que puede presentar algún tipo de precipitado. NOTA DE CATA Color rojo picota con destellos violáceos en el ribete. En su aroma descubrimos una compleja gama de frutos rojos sobre un fondo dulce, pasando por la boca suavemente y dejando un recuerdo de taninos y tostados bien ensamblados.

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Estuche vinos tintos D.O. Rioja 7 Pecados, de excelente calidad, con diferentes personalidades, nacidos de varietales minoritarios de Rioja, como el Tempranillo Peludo y el Graciano procedentes de 55 hectáreas de viñedo, con una media de 58 años de antigüedad, lo que unido a la excelente localización y selección de estas variedades autóctonas y minoritarias garantiza la calidad.

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