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RETORTA QUESO PASCUALETE MEDIANA 390 GRM

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RETORTA QUESO PASCUALETE MEDIANA 390gr

Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manea tradicional.
Su sabor es suave pero muy personal, bien deönido y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar.

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RETORTA QUESO PASCUALETE  MEDIANA

Finca Pascualete ofrece una amplia gama de quesos de oveja únicos en sabor, aroma y textura, fruto de un proceso totalmente ecológico y artesanal con un atractivo packaging diseñado con materiales 100% naturales que preservan las cualidades organolépticas del producto.

Este queso Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manea tradicional.
Su sabor es suave pero muy personal, bien deönido y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar.

Forma de saborearlo:
Se toma con cuchara, abriendo la tapa superior del queso, o untándolo en pan tostado aunque también ofrece múltiples aplicaciones en el ámbito culinario

INFO NUTRICIONAL

MEJOR QUESO DE ESPAÑA 2015-2016

  • SUPER ORO WCA 2015/2016
  • BEST SPANISH CHEESE WCA 2015/2016
  • BEST OUTSANDING PRODUCT SOFI AWARDS 2012
  • SUPER GOLD WCA 2011
  • SEGUNDO PREMIO FRANCIACORTA IN BIANCO XXI EDICIÓN 2016, CASTEGNATO

QUESOS 100% NATURALES

Los rebaños pastan junto a la quesería disfrutando de un paisaje sin parangón poblado de bosques de encinas, alcornoques y multitud de especies herbáceas, como la jara, el enebro, el tomillo, la tierna hoja de zarza o el romero, que proporcionan al ganado ovino una alimentación 100 % natural.

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Paté de erizo

Es una de las conservas más apreciadas por ese exquisito sabor de los erizos del mar cantábrico; un placer gastronómico elaborado de forma artesanal y cuya presentación en delicioso paté y su fina textura le dan una gran aceptación en el mercado.

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