Alimentación Queso Río Deva Quesuco de Vaca 12,00 € El tradicional recubrimiento de moho blanco (penicillium cándidum) esconde la textura semi blanda y cremosa de un queso cuya principal característica es la suavidad y el sabor láctico. Para paladares que prefieren la presencia y protagonismo de las texturas sobre los sabores. Añadir al carrito
Alimentación Queso Río Deva Quesuco Tres Leches 12,00 € Una fusión perfecta entre la leche de vaca, oveja y cabra que crea un queso de sabor especial cargado de matices. Con una textura semi blanda y cremosa recubierta de moho blanco es un queso suave de maduración corta. Añadir al carrito
Alimentación Queso Edén Auténtico Osado 16,00 € Queso de cabra de pasta blanda, coagulación enzimática y corteza lavada, fundente en boca, sabor con carácter; Peso aproximado 250 gr Añadir al carrito
Alimentación Queso Finca Pascualete La Retorta de Trujillo MINI 8,00 € Se toma con cuchara, abriendo la tapa superior del queso, o untándolo en pan tostado aunque también ofrece múltiples aplicaciones en el ámbito culinario. Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manera tradicional. Su sabor es suave pero muy personal y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su... Añadir al carrito
Alimentación Queso Finca Pascualete La Retorta 300g 14,00 € Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manera tradicional. Su sabor es suave pero muy personal, bien definido y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar.... Añadir al carrito
Alimentación Queso Río Deva Quesuco de Cabra 12,00 € El carácter de la leche de cabra eleva el protagonismo del sabor en un queso suave de corta curación y deliciosa textura cremosa recubierta de moho blanco. Añadir al carrito
Alimentación Queso Edén Auténtico Gorullo 15,00 € Gorullo, debe su nombre a la finca donde pastan las cabras. A pesar de ser el queso más joven de cabra cruda, destaca por su intenso sabor y es uno de los más demandados. De coagulación mixta, corteza natural comestible tiene un peso aproximado de 200 gr., ideal para una cena de dos, con unos picos y frutas. Combina perfectamente con vinos blancos y... Añadir al carrito