CALAMAIO Vinagre de Módena envejecido Expandir

CALAMAIO Vinagre de Módena envejecido

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CALAMAIO

Vinagre de Módena envejecido por un periodo de 8 años en barrica de roble

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18,00 €

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CALAMAIO

Vinagre de Módena envejecido por un periodo de 8 años en barrica de roble

  • El vinagre balsámico de Módena "Calamaio", con la etiqueta negra, representa la calidad envejecida de su vinagre. Envejecido en barricas de roble, su olor es característico, bien equilibrado y su sabor agridulce, sabroso y aterciopelado. Es un vinagre denso, rico en aromas y extractos.
  • Ingredientes: puré de uvas, vinagre de vino.
  • Sugerencias de degustación: este tipo de vinagre es especialmente adecuado para carnes a la parrilla y quesos como Pecorino, Taleggio y Parmigiano Reggiano.

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