Lomos de Bonito del Norte PdH
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Lomos de Bonito del Norte PdH

11,00 €
Impuestos incluidos

Auténtico bonito del Cantábrico.

Elaborado a partir de bonito del norte fresco.

Elaboramos el bonito en con el aceite de oliva idóneo para conservar su sabor y características.

240g.

 

El bonito en aceite está considerado un manjar con reconocido prestigio internacional. Este pez también conocido en algunos sitios como atún blanco puede llegar a medir casi metro y medio y pesar hasta 60kgs. A finales de la primavera es cuando se localiza en aguas del Cantábrico, la pesca se realiza con anzuelo para intentar que el pez sufra lo menos posible y conseguir una carne de mayor calidad.

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