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Gin Siderit Cool Tankard
28,00 €
Impuestos incluidos
Siderit Cool tankard es una London Gin Dulce. Elaborada en las bellas tierras del Norte de España. Siderit Cool Tankard es una gin dulce producida con alcohol de Centeno. Su característica principal es el carácter, debido a una doble maceración y una triple destilación a traves de unas columnas de vidrio que eliminan olores y sabores indeseados. Todos los equipos de destilación se caracterizan por estar diseñados en la propia Destilería.
700ml.
Cada una de las destilaciones en estos equipos de vidrio equivalen a cinco destilaciones en alambiques tradicionales.
La primera maceración se elabora con doce botánicos perfectamente seleccionados y posteriormente se realizan dos destilaciones, obteniendo la ginebra madre. La segunda maceración se realiza con flor de borraja y flores mielíferas y por último se lleva a cabo una tercera destilación en un proceso de elaboración que dura aproximadamente siete meses.
La destilería Siderit nació en el año 2013 en Cantabria (norte de España) con el sueño de producir bebidas premium de alta calidad, combinando formas artesanales muy identificadas con el territorio con equipos de producción innovadores. Lo hizo en plena crisis para dar un puesto de trabajo estable a sus dos fundadores, David Martínez y Rubén Leivas. La aventura de estos dos emprendedores empezó en una nave de 80 metros cuadrados fabricando 6.000 botellas al año. Hoy se han mudado a una nueva fábrica diez veces mayor y venden 250.000 unidades al año en más de 35 países.
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