Blog de CH Delicatessen

World Cheese Awards al Queso Ahumado de vaca

Medalla de bronce al queso ahumado en los World Cheese Awards. El pasado fin de semana tenía lugar en Tobacco Dock, Londres, el concurso internacional de quesos World Cheese Awards en su edición de 2017. Los conocidos como “Oscars de los quesos” ya han publicado los galardonados y el Queso Ahumado de la quesería cántabra La Pasiega de Peña Pelada (Herederos de Tomás Ruiz S.L.) ha sido reconocido con una Medalla de Bronce.
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Cañas de Pan Feo

  Elaboradas artesanalmente, hechas a mano una a una, las Cañas de Pan Feo son, sin duda, nuestra joya de la corona.
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Pincho de queso de oveja con cecina en aceite de oliva virgen extra

Pinchos de queso con cecina en aceite de oliva virgen, cañas de pan feo, queso de oveja en aceite de oliva virgen con trufa negra y sangrias, un aperitivo sencillo rapido y muy rico para compartir.
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