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Quiénes somos?

Somos una empresa gallega, dedicada a la venta de productos delicatessen y gourmet. Nuestro principal objetivo es seleccionar productos extraordinarios, diferentes, especiales, que no se encuentren en los canales de distribución habituales. Productos que se caractericen por ofrecer un alto grado de calidad, que ofrecen unas cualidades que permitan disfrutar de sabores y sensaciones que nos haga disfrutar del momento.

Hemos seleccionado una amplia gama de estos productos gourmet en un gran abanico de categorías como vinos, licores, quesos, patés, mermeladas, vinagres, aceites, etc.

No lo dude y navegue unos minutos por nuestra Web, verá que muchos de estos productos delicatesen le despertarán la curiosidad por probarlos y disfrutar unos momento con su degustación.

Tienda en Vigo

Disponemos de tienda física en Vigo, ven a vernos en:

Av. Gran Via, 90

36203 Vigo

Pontevedra

¿Creps o filloas? Dos masas, una confusión deliciosa

A simple vista parecen primas hermanas: finas, doradas, flexibles y perfectas para envolver sabores dulces o salados. Pero aunque muchas veces se usan como sinónimos, los creps franceses y las filloas gallegas no son lo mismo. Comparten técnica, sí, pero su historia, ingredientes y espíritu culinario cuentan historias muy distintas.

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El arte de nombrar un vino: ejemplos reales y su influencia en el mercado

Elegir un nombre para un vino no es solo creatividad: es estrategia, cultura y storytelling. Veamos cómo lo hacen algunas regiones y bodegas alrededor del mundo:

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Pulpo: historia, tradición y sabores del mar a la mesa

El pulpo no es solo un ingrediente más en la cocina: es un emblema de la gastronomía mediterránea y atlántica, un producto que combina tradición, sabor y cultura marinera. Su versatilidad y textura lo han convertido en un favorito de chefs y aficionados al buen comer, desde Galicia hasta Japón.

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El arte de nombrar un vino: entre tradición, marketing y creatividad

Cuando abrimos una botella, el nombre impreso en la etiqueta es lo primero que vemos. Pero detrás de esos nombres aparentemente sencillos hay decisiones estratégicas, culturales y emocionales. La elección de un nombre para un vino es mucho más que un detalle: puede influir en la percepción del consumidor, en su memoria y, por supuesto, en las ventas.

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El chocolate empieza en el origen: descubre los distintos cacaos del mundo

Si amas el chocolate, probablemente sabes que no todos los chocolates saben igual. Detrás de cada tableta, bombón o bebida hay algo más que cacao: hay historia, clima, suelo y cultura. Hoy vamos a dar un paseo por los diferentes orígenes del cacao y cómo cada uno influye en el sabor del chocolate que llega a tu mesa.

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Gourmet
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Vino y música: un maridaje que trasciende sentidos

Desde tiempos ancestrales, el vino y la música han compartido escenario: ambos despiertan emociones, estimulan la creatividad y acompañan rituales y celebraciones. Lejos de ser casual, esta relación tiene raíces históricas profundas y sigue inspirando experiencias únicas en bodegas, conciertos y cenas gourmet.

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Líquido
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Espárragos de Navarra: identidad, tierra y delicadeza

Los Espárragos de Navarra son uno de los productos más reconocibles de la huerta española. Apreciados por su blancura, su textura tierna y su sabor suave y ligeramente amargo, representan una forma de cultivo y de cocina ligada al respeto por la tierra y a la estacionalidad. Más que una verdura, son un símbolo agrícola y gastronómico del valle del Ebro.

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Gourmet
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Sangría: historia, tradición y frescura de una bebida universal

Pocas bebidas evocan el verano, la convivencia y el espíritu mediterráneo como la sangría. Colorida, aromática y refrescante, esta mezcla de vino, frutas y toques cítricos ha trascendido fronteras hasta convertirse en uno de los símbolos líquidos más reconocibles de España. Pero ¿de dónde viene realmente la sangría?, ¿cómo se elabora?, ¿por qué ha conquistado al mundo? Este reportaje recorre su origen, evolución, usos y presencia actual en la cultura y el mercado.

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Líquido
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Uvas: la ciencia, la historia y el sabor detrás del fruto

Las uvas son mucho más que un simple fruto; son la base de dos mundos gastronómicos distintos: la viticultura de vino y el cultivo de uvas de mesa. Cada tipo tiene características específicas que influyen en sabor, textura, composición química y aplicaciones culinarias. Conocer sus diferencias permite apreciar la riqueza de este fruto milenario.

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Gourmet
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Las botellas de vino: historia, formas y curiosidades

Más allá del contenido, el envase del vino es un símbolo de tradición, identidad y estilo. Las botellas no solo protegen y conservan el vino, sino que también comunican su origen, calidad y personalidad. Desde su historia hasta las formas más curiosas, cada botella tiene algo que contar.

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Líquido
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