Caviar Bolshoi Iranian Baerii 30g
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Caviar Bolshoi Iranian Baerii 30g

57,00 €
Impuestos incluidos Entrega entre 3 y 4 días

El caviar Baerii iraní se distingue por su elegancia natural y su perfecto equilibrio, con perlas oscuras y uniformes de textura sedosa. Procedente del esturión siberiano del Caspio, revela un sabor refinado con notas marinas y un sutil toque de frutos secos. Una elección sofisticada para quienes buscan una experiencia auténtica y armoniosa en el universo del caviar.

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El caviar Baerii Iraní, del esturión siberiano del Caspio es un lujo accesible y saludable rico en omega-3. 
Su sabor es intenso y rico; mantecoso, con notas de avellana fresca, mar sutil y final afrutado. 

¿QUÉ CANTIDAD ELEGIR? (PARA 2 PERSONAS) 

    30 g para una iniciación
    50 g para un capricho
    100 g para un placer
    250 gr para una fiesta

Especie de Esturión: Esturión Siberiano (Acipenser Baerii)
Textura: Los huevos son tiernos y separados, con una cantidad adecuada de líquido.
Color: Del negro al gris antracita.
Tamaño: El tamaño medio es de 2,8 mm con una variación de 2,5 a 3,0 mm dependiendo del método de medición
Sabor: Cremoso y sofisticado, ligeramente avellana.
Temperatura: No ha sido expuesto a ningún tratamiento térmico.
Contenido en sal: 3.4%
Conservante: E285
Caducidad: Entre 6 y 8 meses una vez envasado
Conservación Recomendada: Mantener refrigerado entre -4Cº y -2Cº durante todo el período de vida útil

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