Marcote

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Un proyecto único. Elabora el vino en la bodega de unos amigos con viñedos alquilados a los paisanos a los que les cede un 15 % de lo que saca con la venta del vino.

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Descripción
Detalles del producto

Bodega: Jorge Marcote.

Zona: Rías Baixas, Rosal.

Variedad: 72 % Albariño, 20% Loureira, 5% Treixadura, 3% Caiño Blanco

Crianza de 6 meses en barricas de 300L de Roble Francés de grano fino y tostado ligero, tras los cuales pasa 5 meses en INOX con sus lías en reposo y un mínimo de 6 meses en botella.

Color: amarillo con reflejos verdosos.

Aroma: intensidad media. Aromas cítricos, balsámicos que evoluciona a flor blanca y especie con un fino aroma a vainilla.

Boca: entrada suave, percibiendo unos taninos agradables con recuerdos a madera muy bien integrada y una acidez agradable. Con potencia, pero fino y redondo. Un retrogusto persistente y aromático

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