Marcoli
Uvas procedentes de viñas de 70 años, las uvas fueron separadas una a una manualmente, media fermentación carbónica, seguida de alcohólica y maloláctica en barricas francesas. Es un vino muy exclusivo del que se han producido únicamente 1160 botellas.
Bodega: 41Norte
Zona: Ribera del Duero, Curiel de Duero, Valladolid
Variedad: Tempranillo 100%
Envejecimiento: 30 meses en barrica nueva de roble francés.
Color: limpio, capa de color muy alta y brillante de color picota con ribetes cardenalicios.
Aroma: muy complejos, destaca la fruta negra madura, grosella y ciruela con toques de piel de naranja, grafito y hojas secas, balsámicos y clavo.
Boca: elegante, goloso y complejo, con entrada amable, muy largo y con taninos aterciopelados. Retrogusto recuerdo a frutas negras maduras.
Guarda: 20 a 25 años.
Se recomienda abrir ½ hora antes de consumo. Vino no filtrado, puede decantar.