Inicio Bloc de foie gras de oca IGP Comtesse du Barry 22,00 € Este bloc de foie gras de oca es muy apreciado por su suavidad, dada su carne satinada, sus aromas dulces y su textura firme. Añadir al carrito
Inicio Rilletes de oca Comtesse Du Barry 5,00 € Los rilletes son una forma de elaboración especial de la carne, en este caso de la oca, respecto a un paté clásico. Por un lado la carne se desmiga a mano cuidadosamente, ello le confiere su particular textura fibrosa y, por otro, se elabora con la grasa pato y una serie de verduras, lo cual le aporta el sabor y la cremosidad. No llevan conservantes. Añadir al carrito
Vinos Mitarte Mazuelo 17,00 € La elaboración de monovarietales de mazuelo es muy limitada en Rioja. Una uva de díficil trabajo en viñedo y bodega por su especificidad y complejidad. Añadir al carrito
Aperitivos Rillettes de ganso 7,00 € Paté elaborado en base a la receta tradicional francesa de rillettes de ganso. 100g Añadir al carrito
Inicio Legaris Roble 12,00 € En Legaris los vinos se hacen con calma y nos gusta que los degustes de ese mismo modo, sin prisas. Si te apetece un vino goloso y muy afrutado para disfrutar de una comida poco condimentada, como pasta o carnes blancas, Legaris Roble es el tinto que debes elegir para esa ocasión. Añadir al carrito
Vinos Pellejo 26,00 € Bodegas Bigardo se basa en conocimiento, experiencia, trabajo, esfuerzo, pasión y mucha gente ayudando. Esto es una historia de verdad. Una historia de amor por nuestra tierra, Toro, que nos aleja de los estereotipos del dios mercado. En una ciencia tan experimental como la Enología, llega un momento en que no vale con escuchar a los grandes maestros ni... Añadir al carrito
Inicio Rilletes de pato Comtesse Du Barry 5,00 € Los rilletes son una forma de elaboración especial de la carne, en este caso de la oca, respecto a un paté clásico. Por un lado la carne se desmiga a mano cuidadosamente, ello le confiere su particular textura fibrosa y, por otro, se elabora con la grasa pato y una serie de verduras, lo cual le aporta el sabor y la cremosidad. No llevan conservantes. Añadir al carrito
Inicio 12 Pecados PdH 22,00 € Descubre nuestro tostado de Albariño elaborado en Rías Baixas de forma tradicional. Un vino dulce gallego que sorprenderá a todos los paladares por su perfecto equilibrio entre su acidez y dulzor que lo convierten en una excelente elección para todas las ocasiones. Añadir al carrito
Nuevo Inicio Paleta de Bellota Ibérica (75%-50% Raza Ibérica) 149,00 € Paleta de Bellota Ibérico procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad en Extremadura y alimentados con bellotas, hierbas y otros recursos naturales que estas ofrecen, sin aporte de piensos, y curados en nuestros secaderos naturales durante aproximadamente 24 meses. Añadir al carrito
Vinos Gerard Bertrand Gris Blanc 16,00 € Gris Blanc Nuestro vino procede de los mejores viñedos del sur de Francia y se reconoce por su hermoso color rosa pálido y su frescura en boca, que revela notas afrutadas y florales. Nuestro Gris Blanc es perfecto para acompañar sus comidas con amigos o en familia, pero también puede disfrutarse solo como aperitivo. Podrá disfrutar de sus delicados aromas... Añadir al carrito