Carrillera de vacuno 250g
Carrillera de vacuno 250g

Carrillera de vacuno 250g

12,00 €
Impuestos incluidos

La carrillera de vacuno es un plato clásico de la cocina tradicional, apreciado por la terneza y el sabor meloso que adquiere tras una cocción lenta. El guiso más popular se prepara con vino tinto y se suele acompañar de un cremoso puré de patatas o patatas fritas. SIN GLUTEN.

300g

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El bacalao es un pescado blanco  y por lo tanto tiene un bajo contenido graso.  Suele tener su reservas de grasa normalmente en el hígado , que se emplea para la obtención de aceite de pescado.  La carne del bacalao es rica en proteínas de alto valor biológico y además posee una gran variedad de vitaminas de los grupos D,E y A.

La magia del bacalao se encuentra en el Omega3 que éste posee. El Omega3 previene enfermedades cardiovasculares.  destaca también la presencia de potasio y fósforo. El primero es un mineral necesario para el buen funcionamiento del sistema nervioso y la actividad muscular e interviene en el equilibrio de agua en la célula el segundo está presente los huesos y dientes.

Ingredientes: Carrillera de vacuno (93,8%), Aceite de oliva, Sal marina, Especias (mezcla de pimientas, nuez moscada).

Pasteurizado. Sin gluten.

Preparación: 

Microondas: Filetear e introducir en el microondas durante 4-5 minutos a máxima potencia. Sacar y reducir la salsa al
gusto.
Cazuela: Filetear, introducir en la cazuela y cocinar a fuego lento hasta que alcance la temperatura deseada de
consumo.
Horno: Filetear y calentar en una bandeja con su salsa, unos 10-12 minutos a 190ºC

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