Carrillera de Cerdo Ibérico en su propio jugo 250g
Carrillera de Cerdo Ibérico en su propio jugo 250g

Carrillera de Cerdo Ibérico en su propio jugo 250g

14,00 €
Impuestos incluidos

Exquisita elaboración de la carrillera de cerdo ibérico es su jugo. Respetando todas las texturas de la carrillera, aplicando toda la innovación disponemos de este jugoso plato precocinado refrigerado. SIN GLUTEN.

450g

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Condiciones

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Las carrilleras de cerdo, ternera o buey son los mofletes o papos del animal, carnes que envuelven los músculos de masticación y que, pese a ser duras en crudo, la elaboración única al vacío realizada por La Artesa Selección les concede ternura y jugosidad gracias a sus generosas vetas de grasa con la cualidad de no tener alto contenido en grasas saturadas.

Nos aporta proteínas completas desde el punto de vista nutricional, necesarias para mantener la masa muscular y para que nuestro organismo pueda realizar sus funciones con normalidad. También pueden hacer esta receta las personas con colesterol alto, ya que como hemos comentado es una carne con poca grasa saturada, de manera que no pone en riesgo el mantenimiento de los niveles de colesterol dentro de valores normales.

Rica en minerales como el hierro de fácil asimilación, que nos previene de la anemia y vitaminas del grupo B, las cuales se mantienen en la bolsa de cocinado al vacío y son necesarias para que asimilemos bien los nutrientes.

Pasteurizado. Sin gluten.

Ingredientes: Carrillera de cerdo ibérico, aceite de oliva virgen, sal marina, pimientas, nuez moscada.

Preparación: 

MICROONDAS: Hacer un pequeño corte en la parte superior de la bolsa e introducir En el micro 2 min. aprox. a máxima potencia.

HORNO:       7 – 8 min. / 190º

CAZUELA:   Vaciar y calentar a fuego lento.

Servir acompañado con un poco de su salsa.

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