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QUESO artesano CABRA
QUESO artesano CABRA

QUESO artesano CABRA

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Ingredientes: leche cruda de cabra, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal. Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.

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  • Ingredientes: leche cruda de cabra, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal. Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.
  • Conservar en lugar fresco y seco a Tº entre 8ºC y 14ºC. Transportar en refrigeración (8ºC – 14ºC).
  • Consumir antes de 1 año después de la fecha de fabricación.
  • Peso: 600g. Envasado al vacío (al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso).

QUESONCALA

Situados en la comarca de Tierras Altas de Soria junto al pueblo de Oncala a 1400 mts. de altitud.

Nuestros rebaños pastan en estos parajes para brindarnos leche de calidad, que nos permite lograr un queso de extraordinaria calidad y de gran acogida en el mercado.

Nuestros quesos QuesOncala, a base de leche cruda son elaborados y madurados artesanalmente siguiendo los métodos más tradicionales.

  • Fabricación: Diaria
  • Quesos fabricados con LECHE CRUDA de Oveja y Cabra
  • Elaborados ARTESANALMENTE
  • Más de 2 meses de maduración en nuestras cámaras
  • Envasados con bolsas retráctiles uso exclusivo para alimentación


Queserías QuesOncala S.L. pertenece a la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León y a la marca de garantía Tierra de Sabor.

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