Adega Vella Pobre Diablo
Adega Vella Pobre Diablo

Adega Vella Pobre Diablo

49,00 €
Impuestos incluidos

Tinto 100% Mencía, con una crianza excepcional de 42 meses en barrica de roble, el más longevo de la Ribeira Sacra. Potente, complejo y profundo, con fruta madura, especias, estructura firme y final muy largo.

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Condiciones

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Bodega: Adega Vella

Zona: Ribeira Sacra, subzona Ribeiras do Sil

Variedad: Mencía 100% con 42 meses en barricas de roble, lo que lo convierte en el vino más longevo de toda la Ribeira Sacra. Es una elaboración única, de paciencia extrema y carácter profundo, creada para mostrar la expresión más seria, compleja y madura de la variedad.

Color: rojo granate profundo.

Aroma: aparecen notas de fruta negra confitada, cacao, tabaco, especias dulces, madera fina y un fondo terroso y mineral.

Boca: es firme, concentrado y elegante, con taninos envolventes, acidez perfectamente integrada y un final larguísimo, complejo y persistente. Durante su prolongada estancia en madera, el vino desarrolla una estructura poderosa, taninos pulidos y una capa aromática muy compleja, manteniendo siempre la identidad atlántica de la Mencía y el carácter mineral del terruño.

Un vino de guarda extraordinario, elaborado para quienes buscan intensidad, complejidad y la máxima expresión de la Mencía en la Ribeira Sacra.

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